Cupcakes med lakritsfrosting

De här godingarna har smak av både citron och lakrits.

Receptet på muffinsen hittar du här och till frosting blandade jag smör, florsocker, philadelhiaost och lite lakritspulver och så färgade jag frostingen med svart pastafärg.

Smakkombinationen citron och lakrits blev en riktig höjdare som jag verkligen kan rekommendera!

 

Cupcakes med smak av citron och lakrits.

Påskharetårta

Årets påsktårta blev i form av en påskhare eller närmare bestämt rumpan på en påskhare.

 

 

Tårtbotten blev en vanlig enkel "lika delar" och fyllningen var mina nya favoriter: gelatinfri jordgubbsmousse och gelatinfri citronmousse. Kroppen på haren dekorerades med marängfrosting och kokosflingor. Öronen klippte jag ut av papper och trampdynorna är gjorda av godis.