Tårta med marängfrosting

Till min födelsedag bakade jag en tårta med citronsmak med bottnar i olika nyanser av grönt. Både bottnarna och den ena av fyllningarna hade smak av citron, så det blev en riktigt fräsch tårta.

Istället för att göra bottnarna med det här receptet, som jag brukar göra till regnbågstårtor, ville jag pröva att göra en vanlig lika-delar-botten. Bottnarna blev bra och goda, men jag tycker nog att de andra bottnarna blir både bättre och godare.

Fyllningarna var ett lager vitchokladfluff och två lager citronmousse. Till sist dekorerade jag tårtan med marängfrosting.

Tårtbotten: lika delar. Fyllningar: vitchokladfluff och citronmousse.
Frosting: marängfrosting.