Ettårstårta

När lilla Ture fyllde ett år önskade hans storebror att jag skulle baka en kanintårta till lillebror. Sagt och gjort. En kanintårta med chokladbottnar och två lager hallonmousse bakades till födelsedagsbarnet.

Tårtan dekorerades sedan med min favorit: marängfrosting och så strödde jag över lite kokos för att kaninen skulle få lite päls. Ögat är gjort att sugarpaste.

Kanintårta med chokladbottnar och hallonmousse.
Täckt med marängfrosting och kokos.